Quan niệm về ăn chay của các danh nhân thế giới

Ngày 14-07-2015

“Tôi khẳng định rằng thịt không phải là thức ăn thích hợp với con người. Chúng ta không nên sai lầm chạy theo lối sống của các loài cầm thú, nếu chúng ta tự coi mình cao thượng hơn các loài cầm thú đó”   01. Peter Burwash Một hôm nọ, nhà vô địch quần vợt Peter Burwash đến viếng một lò sát sanh. Khi ra về ông đã... 

Bánh flan thuần chay giải nhiệt ngày hè

Ngày 14-07-2015

Trong những ngày nắng nóng như đổ lửa của ngày hè này, món bánh flan mát thơm sẽ giúp bạn tan đi cơn nóng, vị ngọt thanh của bánh sẽ khiến bạn thật thoải mái khi thưởng thức…  Bánh flan làm từ bí đỏ Nguyên liệu: Bí đỏ hay còn gọi là bí ngô, rau câu chân vịt, nước cốt dừa, đường thốt nốt. Cách làm: Bí đỏ gọt... 

Ăn chay giúp sống lâu hơn

Ngày 12-07-2015

Có nhiều bằng chứng khoa học cho thấy ăn chay tốt cho sức khỏe tim mạch, giảm béo phì và giúp phòng ngừa các bệnh ung thư. Trung bình người ăn chay (hoặc người ăn chay bán phần) có thể sống thêm được 10 năm Theo nghiên cứu gần đây trên 73.000 người tại Hoa Kỳ, ăn chay giúp kéo dài tuổi thọ. Theo đó, người ăn chay sẽ giảm... 

Nếu chưa ăn chay, mời bạn ăn chay

Ngày 06-07-2015

Ngày nay nhiều người bắt đầu ăn chay với nhiều lý do khác nhau. Một số người muốn sống thọ hơn và khỏe mạnh hơn. Một số người muốn ăn chay để góp phần hạn chế ô nhiễm môi sinh. Số khác chuyển sang cai thịt vì muốn bảo vệ nguồn tài nguyên thiên nhiên hoặc do tình yêu thương động vật và không nỡ ăn thịt chúng. Rất nhiều... 

Chả chay ngon làm từ đậu hũ

Ngày 06-07-2015

Cuối tuần, quý Sư cô chùa Phước Hải (Q.10, TP.HCM) hướng dẫn làm món chả chay từ đậu hũ thơm ngon, tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu làm món chả chay cho 4 người ăn: Củ năng: 70g Cà rốt: 50g Đậu hũ trắng: 2 miếng Nấm hương: 5 cái Nấm mèo: 3 tai Bún tàu: 1 lọn Chao trắng: 2 viên Hành pa-rô: 1 cây Rau thơm, khế, ớt sừng, chuối... 

Cách làm cơm chay lá sen

Ngày 06-07-2015

Sen vốn là loại hoa thân quen, ngoài dùng để chưng, cúng thì các bộ phận của sen đều có thể sử dụng để chế biến các món ăn vừa ngon, vừa tinh khiết... Món cơm chay lá sen là món ngon thanh đạm đủ dưỡng chất thiết yếu cho cả gia đình bạn. Nguyên liệu (cho gia đình 4 người ăn): –  300g cơm nấu chín, để nguội –... 


✿ Hà Nội: Ngõ 93 Cầu Giấy,Q. Cầu Giấy Hà Nội ✿ TP.HCM: Số 197/20 Cao Đạt, P.1, Q.5, TP.HCM