Ẩm thực chay – nét đặc sắc của ẩm thực Việt

Ngày 05-08-2015

Ăn chay là tập tục tín ngưỡng, văn hóa truyền thống lâu đời của các nước Á Đông, trong đó có Việt Nam. Ăn chay – với những lợi ích và ý nghĩa mà chúng mang lại đã trở thành một phần văn hóa tốt đẹp trong cuộc sống ẩm thực của người dân Việt Nam. Ăn chay, gốc từ chữ Hán là Trai, tức là giữ lòng được trong sạch.... 

Đậu nành: thực phẩm chay tốt cho sức khỏe

Ngày 29-07-2015

Đậu nành giàu protein, chất sắt, các vitamin nhóm B, potassium, kẽm và nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe nhưng lại ít calori và các chất béo bão hòa. Do đó, đậu nành được dùng để bổ sung protein thay thế các sản phẩm thịt động vật. Đặc biệt ở người ăn chay, đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành có thể được xem là nguồn... 

Kính áp tròng có gây nguy hiểm cho mắt?

Ngày 29-07-2015

Một nghiên cứu gần đây cho thấy, đeo kính áp tròng (kính sát tròng) có thể làm thay đổi môi trường vi khuẩn sống trong mắt. Đưa vật thể lạ vào mắt – kính áp tròng là hành động không tự nhiên Theo nghiên cứu, bề mặt của mắt ở những người đeo kính áp tròng có trung bình gấp 3 lần tỉ lệ các chủng vi khuẩn so với... 

Thông tin mới nhất về tình trạng sức khỏe Sư ông Làng Mai

Ngày 16-07-2015

14CHU – Theo nguồn tin từ Đạo tràng Mai Thôn (Làng Mai, Pháp), trú xứ của Thiền sư Thích Nhất Hạnh, sức khỏe của Thiền sư “ngày càng tiến triển tốt hơn”. Thông tin chính thức của Làng Mai cho biết, chiều ngày 11 – 7 vừa qua, Thiền sư Thích Nhất Hạnh đã được chuyển đến Hoa Kỳ bằng chuyên cơ do một thân hữu của Làng... 

Thông tin mới nhất về sức khỏe Thiền sư Thích Nhất Hạnh

Ngày 07-07-2015

Dù phải nỗ lực rất nhiều, nhưng đối với Thiền sư, mỗi bước chân là một dấu ấn của chiến thắng, một sự khẳng định về sự sống và niềm vui khi biết rằng mình đang còn sống trên trái đất xinh đẹp này.   Thiền sư Thích Nhất Hạnh Thiền sư Thích Nhất Hạnh sinh năm 1926. Ông được xem là nhà lãnh đạo Phật giáo... 


✿ Hà Nội: Ngõ 93 Cầu Giấy,Q. Cầu Giấy Hà Nội ✿ TP.HCM: Số 197/20 Cao Đạt, P.1, Q.5, TP.HCM